Votre avis sur l'édition 2015 |
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Catherine Meunier • Beaufays • 16 adultes • 13h45 Bonjour à toute l'équipe, beaucoup de points positifs : beau parcours : quoique fort vallonné pour certains organisation et temps d'attente avant d'être servi : nickel le choix des plats : une belle découverte pour l'ensemble des plats - une nette amélioration sur le choix et la quantité du plat principal - l'entrée était délicieuse quoique un peu maigre (un peu plus de garniture sur l'assiette?) - le dessert était à tomber …..vivement l'année prochaine l'équipe "Meunier" vous donne une très bonne note pour l'ensemble de l'organisation de cette balade 2015 |
Jean-Bernard Van Aerschot • Villers-le-Gambon • 4 adultes • 12h15 Toujours aussi bien organisé. Nous nous souvenions du tartare de l'année passée et c'est avec plaisir que nous avons découvert le teriyaki de saumon. Le parfait de foie gras a plu aux amateurs de foie gras mais aussi aux autres (un vrai challenge !). La magret de canard avec ses betteraves a été un vrai bonheur et pourtant ce sont des ingrédients que nous ne cuisinons pas. La douceur chocolatée à la fin du repas a clôturé un très agréable moment pour nous 4. A refaire en 2016 et les suivantes ! |
Emmanuelle Kooy • Orp-Jauche • 14 adultes • 10h00 Encore une très belle balade gastronomique comme toujours à la hauteur de nos espérances. Une ambiance conviviale, des hôtes chaleureux et des paysages magnifiques font de cette journée un moment à ne pas râter. Vivement l'année prochaine! |
Marc-Alexandre Virag • Heure • 2 adultes • 09h30 Bravo, c'était très bien organisé, les plats était bien présentés et bien équilibrés. Rapport qualité/prix excellent, quantité suffisante. Nous étions du groupe tôt le matin par choix et il n'y a pas eu d'attente aux différentes étapes. Ambiance sympathique, équipe à l'écoute et très bon service. A l'année prochaine. |
Philippe Gatin • Marche-en-Famenne • 21 adultes • 11h15 Comme chaque fois, nous n'avons rien à redire: c'tait une merveilleuse journée. La journée s'est très bien déroulée, le parcours, même si identique à celui de l'an dernier, reste très agréable et la qualité des mets et de l'organisation ont contribué à nous permettre de passer une excellente journée. Ce ne sont pas les quelques gouttes du début qui auraient pu casser l'ambiance. Il va sans dire que nous serons là l'an prochain comme les années précédentes. Vous pouvez d'ores et déjà compter sur mon sponsoring pour la prochaine édition. Passez d'excellentes et très agréables vacances. Philippe Gatin Mobalpa by Cambo Meubles à Marche-en-Famenne |
José Poncelet • Chapois • 8 adultes • 11h30 Tout était impeccable, à refaire l'année prochaine absolument ! Encore merci ! |
Joël Chisogne • Ochamps • 2 adultes • 10h00 Tout était tip top, mets raffinés et vins s'accordant aux plats servis. Balade à recommander. Inscription 2016 à ne pas manquer. En espérant qu'il restera des places. Merci pour cette agréable journée. |
Gill Bodart • Anhée • 4 adultes • 09h30 Bonjour, Commençons par les points à améliorer … : * Bon pour le temps, on ne peut pas y faire grand chose , surtout le matin …. * Réservations, j"ai été sur le site vers 10h07 / 08 , et il ne restait déjà plus que des places très tôt le matin ou en fin de journée !!! je dis bizarre , Y aurait il eu des réservations privilégiées ? joueurs du club , apparenté etc etc , je pourrais le comprendre mais annoncez le alors …. car prendre l"apéro à 09H30 … !!! j'aurais préféré un café croissants ! (Départ toutes les 15 min par groupe de 30 ? limitez les réservations à 4 par personnes ?) je dirais à revoir … * Vu le prix payé pour la balade (par rapport à d'autres), je trouve un peu fort de café la dégustation … payante pour la bière !!!! Offrez un galopin , et que le reste soit payant je pourrais le concevoir , pour moi c'est un peu une injure !!! * Nous avions bien apprécié, il y a 2 ans les sorcières à la chapelle , houba houba !!! cette année encore ça nous semblait bien vide … je dirais dommage , c'était amusant …. et peut etre mettre aussi une animation dans la montée vers le fromage * Beaucoup trop radin sur la brioche avec le fie gras ( mais c'était extra) Points positifs : * ben en partant aussi tôt, pas de retard, et c'est le pied à Ambly (Canard extra ainsi que la purée aux truffes), miam miam * Très bonne organisation et repas excellents , je dirais je reviendrai * belle ballade , mais peut etre varier un peu le parcours … je me doute des difficultés d'intendance et de logistique … , ou faire une année sur deux les différents parcours ? * bonne continuation , nous reviendrons sûrement Bien à vous Gill BODART |
Benoît Ralet • Rochefort • 13 adultes et 3 enfants • 12h45 8 ou 9ieme édition pour moi et vraiment la meilleure. Que ce soit pour la qualité du menu ou le choix des vins il n'y avait rien à redire.
Vivement l'année prochaine ! ! !
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Jean-Christophe Delatte • Libramont • 2 adultes • 11h00 Bonjour à tous, Ma compagne et moi avons beaucoup apprécié cette agréable balade. Les mets étaient très bons et la bonne humeur, bien présente. À refaire. Bien cordialement, Jean-Christophe et Maryvonne |
Patricia Schuermans • Antheit • 5 adultes • 14h15 Superbe ballade, très bon repas. Très bien organisée, pas d'attente aux différents arrêts. Une très belle journée comme à chaque fois. |
Astrid Faber • Nassogne • 4 adultes • 14h00 Meneer; mevrouw, Wij hebben zoals altijd een leuke dag gehad. Het eten was heerlijk. We moesten helaas in de laatste groep vertrekken wat als gevolg had dat terwijl wij nog aan het eten waren, de banken en tafels rond ons al opgeruimd werden. Jammer dat we deze wandeling al eerder gedaan hadden, maar we schrijven ons zeker weer in volgend jaar Met vriendelijke groeten, Astrid Faber |
Severine Cap • Nassogne • 7 adultes • 13h00 Bonjour, comme toujours nous nous sommes très bien amusés le seul truc, c'est que nous avons attendu environ 1h15min après le plat principal, ça faisait très long, si non, belle balade et bonne ambiance. |
Yves Reinart • Messancy • 3 adultes et 1 enfant • 13h30 Bonsoir, voici ci les impressions des membres de la famille : très beau tracé mais montée vers le fromage rude pour certaines les plats étaient tous bons, mais les quantités auraient pu être un peu plus conséquentes les vins bien choisis Bref, encore une fois une belle satisfaction. On ressent une organisation énorme vu de l'exterieur. nous reviendrons et voulons en faire un incontournable. Encore merci salutations, Yves Reinart |
Patricia Durant • Marloie • 3 adultes • 14h00 C'était la première fois que nous participions à cette balade gourmande et je peux vous le confirmer….c'est à refaire. Vous avez tous fait de
l excellent travail et le parcours était magnifique. Concernant le choix du menu, c était parfait et délicieux. Le petit souci que j ai rencontré lors du
parcours était lors du plat principal et le fromage. L attente fut un peu plus longue et je n ai pas su manger le fromage car il n y avait plus aucune
place. Il faudrait trouver un système pour libérer les places plus rapidement pour les groupes suivants. Sinon, je vous félicite encore une fois pour votre
organisation.
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Didier Renier • Waremme • 5 adultes et 1 enfant • 14h15 Bonjour, Comme il y a deux ans, nous avons vécu une agréable après-midi. Notre peur de la qualité et la quantité de la nourriture, vu que nous partions dans les derniers, s'est rapidement estompée. L'organisation était de grande qualité tant du point de vue du service que de la gentillesse de vos bénévoles. Le seul petit point négatif reste, comme il y a deux ans, l'attente pour le plat principal (45'). Dans l'attente de vous revoir l'année prochaine, je vous souhaite une saison 2015-2016 pleine de succès pour l'ensemble de vos équipes. Bien à vous. RENIER Didier |
Nadine Aubertin • Rachecourt • 8 adultes • 14h00 bonjour Gael, c'est toujours un plaisir de se rendre a Nassogne pour cette balade, cependant, personnellement j'ai trouvé qu'elle était très difficile , ce parcours très accentué et un peu long. le menu n'a pas plu a tout le monde, surtout les douceurs a l'apéro, la mise en bouche. n'est-il as possible de choisir entre deux choix quand on s'inscrit? je sais que mettre tout le monde d'accord , un autre débat. les vins étaient très bons et de bonne qualité. sans doute a l'année prochaine… cordialement, Nadine |
Annick Debarsy • Marloie • 2 adultes • 13h45 Quelle belle balade gastronomique !! Nous avons passé un dimanche magique grâce à vous.. Nous reviendrons l'année prochaine si nous savons nous inscrire assez vite :-) Roger et Annick |
Alain Segers • Nassogne • 5 adultes • 09h30 Bonjour, Excellente journée malgré quelques ondées. Rien de négatif, organisation parfaite. Nous reviendrons l'année prochaine. Rien que du bonheur!!! Merci à Tous. A.S. |
Sophie Pigeon • Nassogne • 13 adultes • 13h45 C'était très bien et très bon, malgré le temps d'attente au plat principal. Très bonne organisation, comme d'hab! |
Fréderic Collard • Nassogne • 2 adultes et 2 enfants • 13h15 Bonjour, Pourtant fidèles adeptes de la balade, nous avons malheureusement dû annuler in extremis notre participation cette année car nos enfants étaient toujours en examens (respectivement encore 4 et 1 examen(s) à passer les lundi 22 et mardi 23/06). L'année prochaine, ce sera le même topo si la balade gourmande reste programmée à l'avant-dernier weekend de juin. A tout hasard, je vous propose de l'organiser le dimanche de la Pentecôte (en 2016, ce sera le 15 mai)? Reste à voir si cela convient à tous les acteurs de l'organisation …Ou le dimanche 22 mai? Mais peut-être pas le 29, date des premières communions à Nassogne. Nous sommes vraiment navrés et frustrés de ne pas avoir pu nous balader cette année… On remet ça à l'année prochaine, j'espère! Cordialement, Sonja Moor |
Alain Poppe • Gilly • 3 adultes et 2 enfants • 14h15 Bonjour très bien on la refera mais il y avait 3 grosses montées dur dur avec les enfants bonne organisation tout le monde bien sympathique géniale vivement l'année prochaine |
Murielle De Winter • Heist-op-den-berg • 16 adultes • 12h30 Un mot, 1 woord SUPER, comme chaque annee. Rendez-vous edition suivante |
Virginie Williot • Waterloo • 11 adultes • 10h45 Nous avons passé une magnifique journée. Tout était excellent. Pour les bons mangeurs le plat principal n'était peut être pas assez copieux.
Un peu de pain en plus avec la mousse de foie gras aurait été le bienvenu. Sinon tout était parfait!!! A l'année prochaine…
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Karin Belmans • Heist-op-den-Berg • 10 adultes • 14h00 Le menu était délicieux!! (le meilleur qu'on a mangé depuis de plusieurs années qu'on participe ) Donc : Chapeau!! Normalement le parcours est un peu différent ou dans l'autre sens que l'annee précédente. Ca on a manqué un peu. Merci pour cette belle journée! A l' année prochaine! Karin Belmans |
Sophie Themans • Forrières • 8 adultes et 7 enfants • 12h15 Nous avons passé une superbe après-midi. L'organisation est bien rôdée et les plat servis toujours de qualité Tout était très bien. Seul bémol: les enfants on eu faim: le temps est long pour eux entre l'entrée et le plat principal. |
Quentin Verhoeven • Hastiere-Lavaux • 14 adultes et 2 enfants • 10h15 Toujours aussi parfait ! A l'année prochaine ! :):) |
Yves Collignon • Nassogne • 2 adultes • 09h30 Bonjour à tous ainsi que les bénévoles qui font de ce rendez-vous annuel un quasi incontournable. Matinée un peu beaucoup pluvieuse faite dans la bonne humeur dans la montée très dure vers la chapelle Saint Léonard Heureusement, nous avons pu lier connaissance avec des personnes très agréables que nous reverrons Repas excellent comme d'habitude, les vins très très bien choisis, mmmmmmmmmmmmmmm Oserais-je marquer un plus plus pour la mise en bouche Toilettes chimiques partout y compris sur le chemin Rien à dire sauf que j'attends la 13° avec impatience Bravo |
Denis Jusseret • Sprimont • 2 adultes • 12h15 Geneviève et Denis Jusseret - Goosse(Sainte-Ode) ont passé une agréable après-midi, relax sur des tronçons de la transardennaise et de la transgaumaise - superbe accueil partout - agréable après-midi pour perdre des calories !!!! |
Marie-Anne Dory • Marcinelle • 6 adultes et 1 enfant • 14h00 Bonjour, Le repas était très bon et enfin cette fois-ci il y avait du thé avec le dessert ! L'animation musicale est parfois un peu trop bruyante, il est plus agréable de manger avec un son moindre. Je parle plutôt ici des sono, chanteurs. Bien entendu on ne saurait pas diminuer le son d'une cornemuse ou d'un cor de chasse mais eux ne jouent pas en continu. |
→ voir aussi : les avis de participants aux éditions 2014, 2013 et 2012 de la Balade |